生核桃的功效与作用?中医认为，生核桃有润肺、**、健肾的功效与作用，是温补肺肾的理想滋补食品。现代医学研究发现，核桃含多种维生素和矿物质，是补气养血的*佳抗衰圣品。具体来说，生核桃主要有以下几种功效与作用：
预防心脑血管疾病
核桃含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有净化血液、清除血管壁杂质、消耗体内蓄积的饱和脂肪的作用，因此能有效预防心脑血管疾病。
健脑防衰
核桃中含有丰富的卵磷脂可以增加脑细胞活力，提高记忆力，它是辅疗神经衰弱、健忘、失眠多梦、食欲不振的良药。
补肾益精
核桃可以固牙齿、乌须发、消血淤、通血脉、益肾精，对肾虚腰痛、两脚疾软、小便频数等症都有很好的**。
预防结石
核桃还含有丰富的不饱和脂肪酸，能够改善胆汁成分，使胆结石顺利排出体内，起到预防结石病发生的作用。
生核桃的功效与作用十分强大，尤其是在补肾这个方面。生核桃主治肾虚腰痛、**遗精、须发早白、头晕耳鸣等。另外，生核桃也是黑发的常用食品和药物。因生核桃的果肉营养丰富，于人有补脑的功效与作用，所以也核桃野被一些人称为“长寿果”。生核桃又有乌发作用，在**黑发方面，可以单用，或配伍其他药同用，或煮粥吃。
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