(1)榴莲营养物质
榴莲的营养价值,榴莲的功效与作用:榴莲营养丰富,每100克榴莲中含有热量153卡、蛋白质2.6克、脂肪34克、糖类27.9克、维生素B20.13毫克、维生素C2.3毫克,还有许多微量元素,包括钾。榴莲含丰富的雌激素可能增加的女性生育机会。
(2)榴莲功效
1:滋阴**:榴莲含有很高的糖分并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲含有人体需要的大部分营养成分,每天吃榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成榴莲分起协同作用。
2:增强免疫力:榴莲含有多种氨基酸,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核苷酸、核酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
3:**痛经:榴莲是热性水果,食用后可以起到**散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,寒性体质人群可以多食用。
4:促食欲:榴莲有特殊的味道,可以开胃、促进食欲。
5:通便:榴莲中的膳食纤维非常丰富,可以促进肠蠕动,**便秘。不过,通过吃榴莲治便秘的患者注意多喝开水,以利于排便。不然,丰富的纤维会吸收肠道里的水分,导致排便困难。
6:预防和**高血压:榴莲果中还含有人体必需的矿物质。其中,钾和钙的含量特别高。对高血压的**作用是不可忽视的。
7:****:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量元素,有能**肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌**的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。
维生素C能增强人体免疫功能,预防和**缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、**亚***与胺合成亚*胺,具有**功效等。
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