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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！为了贯彻江苏省政府发布的全省范围内开展食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动，让市民食盐买得放心、吃得安心，确保食盐市场平稳有序，连云港市宣布从8月10日起刮起一阵“雷霆风暴”，从严、从重、从快打击涉盐违法犯罪行为，开食盐安全联合执法专项行动。食盐是人民群众日常生活的必需品，不仅无可取代，更是食品安全的基础所在。近年来，由于假盐的制售门槛低、犯罪成本低、利润比较高，受利益诱惑，制售、贩卖假冒伪劣食盐行为屡禁不止，涉盐违法案件居高不下并呈现上升趋势，犯罪分子往往使用工业盐冒充“加碘盐”、“深井碘盐”等产品，牟取暴利。目前，连云港市食盐安全形势仍比较严峻，主要表现在以下几个方面：一是非碘盐、工业盐、印染助剂、海水晶、工业副产盐等流入食盐市场现象时有发生，屡禁不止；二是假冒伪劣食盐流入食盐市场现象有抬头趋势；三是地处城乡接合部的卤货生产加工作坊、小型腌制、酿造企业、沿街饮食摊点是食盐安全隐患的重灾区；四是工业盐、非碘盐及其他非法盐产品从采购、供应到最终销售，在连云港市境内已形成一定的网络，作案手段极为隐蔽。假盐危害大，犯罪分子作案手段狡猾，但是身边的“护盐使者”默默地守护着我们的食盐安全。近年来，连云港市盐务局拿出多种举措整治食盐市场，筑牢食盐安全保障网，确保“舌尖上的食盐安全”。今年以来，连云港市共查处涉盐违法案件245起，有力地保障了全市人民的食盐安全。为了更好地开展“雷霆风暴”专项执法行动，发挥各自职能，加强协作、密切配合，扩大威慑影响，形成高压态势，严厉打击非法生产经营食盐的违法犯罪行为，连云港市盐务局、市公安局结合连云港实际，共同研究制定了《开展保障食盐安全“雷霆风暴”联合执法专项行动实施方案》。通过该项行动，从严、从重、从快查处一批涉盐案件，坚决铲除制售假冒伪劣食盐地下窝点，有效防止工业盐，尤其是工业用的印染助剂、含有有毒有害物质的非食用盐流入食盐市场。同时，将坚持长效治理，着力构建食盐安全长效监管机制，确保全省食盐市场平稳有序，确保全市人民食盐买得放心、吃得安心。