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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！据商务部监测，上周(8月3日至9日)全国36个大中城市食用农产品(16.93, -0.49, -2.81%)市场价格小幅上涨，流通环节生产资料价格继续走低。上周，禽蛋价格继续回升，其中鸡蛋、白条鸡价格分别上涨3.3%和0.6%。18种蔬菜平均价格上涨1.9%，其中黄瓜、豆角、生菜价格涨幅居前，分别上涨13.2%、10.2%和6.8%。肉类价格有涨有跌，其中猪肉、牛肉价格分别上涨2.7%和0.3%，羊肉价格下降0.6%。大米、面粉价格均与前一周持平。商务部研究院研究员白明对《经济参考报》记者表示，最近一段时间以来，猪肉价格上涨较快，进入“猪周期”，鸡蛋价格也开始上涨。一般来说，猪肉价格上涨将会带动鸡蛋、鱼等替代农产品的价格上涨，还会进一步传导到上游，猪饲料价格也会上涨，是一个逐级扩散、逐渐扩散的过程。预计“猪周期”会带动这样一轮的完整上涨周期。而另一方面，工业品价格还在走低，制造业不活跃拖累了生产资料价格上涨，因此未来CPI和PPI走势相背离的趋势还会继续，而且差距可能进一步拉大。