1.洗净西兰花并且分出一小朵一小朵。
2.起油锅,放入油,放入蒜片小炒一下后加入少许酱油,然后加入1到2茶匙的蚝油再加水稀释一下。
3.倒入洗净的西兰花盖上锅盖焖煮一下根据情况添加水量。
4.当西兰花熟透后,加入糖然后根据口味加入适量的盐拌匀后起锅装盘。(个人比较喜欢吃甜鲜一点的,所以会放多点糖,然后放少许的盐)。
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