霜降，天气渐冷、初霜出现，预示着冬天也不远了。俗话说“霜打柿子红如火。”霜降时节正是柿子成熟的时节，民间有着霜降要吃柿子的习俗。那么，您知道霜降吃柿子的来历吗?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下霜降吃柿子的来历，霜降吃柿子的作用!
霜降吃柿子的来历霜降的时候天气已经非常的寒冷，但是水果还是要吃的，这个时候的柿子长得特别的有食欲而且非常的红。甜味也是非常的够，所以说就在霜降的时候会吃柿子。
霜降吃柿子的作用1.维生素含量丰富
据了解，柿子中所含维生素和糖分高于普通水果1-2倍，所以柿子食用起来口感香甜，同时，食用1个柿子其提供的维生素C可供人体内所需维生素C含量的一半!
2.预防心血管硬化
柿子的营养素非常丰富，与“国民水果”苹果想比，除了锌与铜的含量外，柿子在其他营养素含量上都是高于苹果的。特别是在预防心血管硬化上，柿子的功效更是高于苹果。
3.润肺化痰生津止渴
柿子属于寒凉水果，有滋阴润肺、化痰、生津止渴的功效，对感冒的预防也是很有帮助的。霜降时节正是秋燥的时候，所以食用柿子成为食疗养生的首先。
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