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   2023-04-11 互联网调味品网3940
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!宁波榨菜科研获重大突破,选育出5个榨菜新品种。日前,市农科院承担的科研项目“榨菜种质创新、新品种选育和关键栽培技术的研究及应用”通过评审,获省政府科技进步奖三等奖。该项目同时荣获浙江省农业厅技术进步奖一等奖。据悉,目前甬榨系列榨菜品种在浙江省榨菜市场占有率为50%左右。该项目选育出“甬榨2号”等榨菜新品种5个,其中浙江省审(认)定4个。“甬榨2号”和“甬榨5号”被列为宁波市主导品种。杂交榨菜品种“甬榨5号”亩产和单茎重创浙江省农业吉尼斯纪录,在春榨菜杂
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!宁波榨菜科研获重大突破,选育出5个榨菜新品种。日前,市农科院承担的科研项目“榨菜种质创新、新品种选育和关键栽培技术的研究及应用”通过评审,获省政府科技进步奖三等奖。该项目同时荣获浙江省农业厅技术进步奖一等奖。

据悉,目前甬榨系列榨菜品种在浙江省榨菜市场占有率为50%左右。该项目选育出“甬榨2号”等榨菜新品种5个,其中浙江省审(认)定4个。“甬榨2号”和“甬榨5号”被列为宁波市主导品种。杂交榨菜品种“甬榨5号”亩产和单茎重创浙江省农业吉尼斯纪录,在春榨菜杂交育种方面有重大突破。项目总体技术达到国内领先水平。育成的榨菜新品种、高效栽培技术和栽培模式累计推广应用60.3万亩,增加产值2.07亿元,社会经济效益显著。

20年来,我市榨菜科研取得长足进步。榨菜育种经历了从无到有,从提纯复壮到有性杂交育种,从常规育种到杂交育种,再到细胞、分子育种,实现了育种技术的3次跨越,特别是最近5年市农科院在春榨菜杂种优势利用方面取得了历史性突破,通过育种技术创新,有效聚合了不同生态类型榨菜的有利基因,创造性地解决了浙江省春榨菜半个世纪没有攻克的杂交春榨菜低温黄化、杂种优势不强的难题。相关的榨菜育种科技成果得到了业界认可,达到国内领先水平。此次获奖,标志着市农科院榨菜的科技原始创新和成果转化水平又跃上一个新的台阶。

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