主料
花甲螺30个，金针菇150g，龙口粉丝150g，蚝油1勺，老抽1勺，花生油1勺，豆瓣酱1勺，洋葱适量，姜丝适量，蒜蓉适量
做法
1.花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。
2.在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。
3.烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了。
做法二主料
花甲500g，葱姜各20g，红油50m，l冰糖1粒，海鲜酱1滴，**花甲酱料1勺，粉料1勺
步骤
1.放红油，2.再放葱姜，3.五香粉麻辣粉，4.加水150ml，5.酱料，粉料，6.放冰糖，海鲜酱，7.放花甲！
2.花甲吐沙后才能好吃。
3.等花甲开口后就起锅了。
上文对锡纸花甲粉丝的做法的介绍就到这了。锡纸花甲粉丝具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味*人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。喜欢的朋友可以自己做哦。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。