1、制成蜜饯
水果一大吃法**非制成蜜饯莫属,甘甜可口的嘉宝果更是适合制成蜜饯,在心情不好的时候来一颗,什么烦恼都烟消云散了,这就是“甜”带给我们*好的礼物。
2、制成果汁
嘉宝果这种甘甜多汁的水果*适合制成果汁了,饮用风味更佳。
3、制成果酱
喜欢吃果酱的人怎么能错过嘉宝果果酱呢,早餐刷一些在吐司上,带着美好的心情开始新的一天。
3、制成果酒
说到嘉宝果酒就不得不提台湾,现在台湾的嘉宝果制品可是很丰富了,嘉宝果红酒、嘉宝果露、嘉宝果醋等都是风味**的嘉宝果制品,甚至台湾还有嘉宝果香皂,下次去台湾一定得买来试试!
4、制成饼干
嘉宝果在制成果酒之后,会有不少果实残渣,用它来制成粗纤维饼干,既营养又好吃,很受顾客欢迎。
嘉宝果的营养价值嘉宝果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊、柔软多汁、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口。嘉宝果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味**的嘉宝果酒,经常食用可增强抵抗力,以及有利于皮肤的保养。
嘉宝果富含各种营养成分,果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。此外,嘉宝果为浅根性、灌丛果树,此树种对病虫害抗力强,病虫害少,管理上甚少使用农药,是极为好栽植照顾之树种。因此相比其他的食物嘉宝果更为绿色健康,是一种营养健康又可口的食物。
吃嘉宝果的注意事项嘉宝果一年可开4次花,结4次果,每次结果约可维持2个星期,果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色,果实硕大圆润,柔软多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不难吃,有番石榴的味道。果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多,里面的小种子一般不可食用,会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了,也不要过于紧张,因为这是可以消化的。此外,吃时要注意洗干净,看看是否有破损或者虫子叮咬,如果破损的话,果实容易感染细菌而导致变质,所以破损的嘉宝果*好也不要食用。
嘉宝果的适用人群嘉宝果是一种营养极为丰富的保健食品,果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上人体所需的营养成份。单果重10-12g,*大18g,椭圆形,紫红色,光洁滑亮,艳丽非常,果肉细密,硬软适中,汁多,籽少,可食率达96%以上,含可溶性固形物22.83%,浓甜,含糖18%以上,酸度适中,含酸0.62%,香气浓郁,具浓厚的野果风味,因此一般人均可食用。
嘉宝果怎么吃?看了以上对嘉宝果的吃法介绍后,相信大家会不由自主的爱上吃嘉宝果吧。如果我们难以买到新鲜的嘉宝果来吃,不妨买一些嘉宝果制品吧,既好保存,也方便食用。
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