蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。中医认为，蜂蜜味甘，有缓急症、止痛的作用。另外，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃之气的功效，能促进溃疡愈合，减少溃疡复发。蜂蜜还有帮助食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。
蜂蜜中含有大量的单糖可以不经人体消化，直接吸收进入血液中，能够及时的补充人体所需能量，而且不会对胃造成任何的负担；蜂蜜中含有的转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶可以帮助人体快速的吸收消化食物，促进人体新陈代谢功能，减轻胃的负担。蜂蜜中含有的维生素、氨基酸等可以有效的呵护胃肠，促进胃肠功能；蜂蜜本身事一种碱性食物，其中的无机盐可以促进食物的消化，缓解胃病症状。
在临**，蜂蜜可以用来**胃炎，若加入某些药物，蜂蜜也不失为**胃溃疡的好帮手。**方法如下：用丹参15g、木香6g、灸甘草6g混合煎熟，待药物温度将于40℃以后，加入蜂蜜，服用后对为十二指肠溃疡及各种胃痛症都有很好的**。
切记！胃炎患者不可空腹喝蜂蜜水，较好是饭前1-1.5或者饭后2-3小时用40℃以下的水冲饮蜂蜜！
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