1、立即下锅煮
从商场中选购的冷冻棕子，回家了之后能够放到锅中，加一定量冷水加温煮沸立即煮，在沸腾之后再煮，15到20分钟，摸中的棕子就能烂熟，取下之后减温，除掉外边的粽子叶就能吃。
2、下锅蒸制
冷冻棕子选购回家之后，还能够把它下锅，隔水蒸熟，但在蒸的情况下，应当先在冷冻棕子的表层喷一些冷水，随后把它放进蒸屉上，在锅的底端放上冷水加温煮沸之后再蒸15分鐘上下，锅中的冷冻棕子就能煮熟。
3、先解冻再煮
大家选购的冷冻棕子，多是在冷藏冰柜中储存的食品，他沒有解除冻结时非常硬，假如立即下锅煮，非常容易出現夹生，因此大家选购回冷冻棕子之后，应当先把它放进冷水中解冻，等它所有化掉之后再下锅加适当沸水，沸腾之后煮7到8分鐘就能烂熟。
压力锅煮粽子需要多久如果是将棕子立即放于压力锅中放水，使其和棕子的高宽比差不多后，就是这样煮得话，所耗的時间大约需要20~30分钟就可以。假如担忧棕子沒有煮开得话，能够再熄火以后，再焖十多分钟，随后再服用。
再用压力锅煮粽子的情况下，以便防止棕子反味，不必将咸的棕子和甜的棕子放到一起煮，能够分离煮。在煮粽子以前，能够自来水将其泡软，再煮会便捷一些。在煮粽子的情况下，所加的水要未过棕子，不要在半途加吃凉性的水。在煮粽子的情况下，能够将生鸡蛋和其一起煮，能使生鸡蛋口味更香。此外，假如压力锅发黑了，可以用较稀的漂白液侵泡压力锅一晚上，能协助清理干净。
怎样判断生和熟煮粽子所耗的时间与棕子的尺寸、熟度的尺寸等相关的。因此并并不是每一次煮粽子所耗的時间都是一样，而一旦棕子熄火出锅后发觉没熟再入锅再次煮得话，一方面会奢侈浪费大量的時间，此外一方面还会继续影响到棕子的口感。因此，在你觉得应当出锅时，先捞出一个用手指压一下，假如觉得软并有黏性，就表明棕子熟透，要不然能够将其装进去然后煮。
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