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羊肉萝卜汤好还是羊肉冬瓜汤好,羊肉萝卜汤先放羊肉还是先放萝卜

   2023-04-17 互联网调味品网2670
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!羊肉萝卜汤怎么做?1、带骨羊肉两大块,过水,切成小块;2、萝卜也切小块,一起扔电高压锅煮15分钟;3、出锅的时候加盐、胡椒、香菜调味即可。羊肉萝卜汤的做法介绍1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水后捞出备用。2.准备好葱姜八角花椒用纱布包成料包。3.白萝卜切成块。4.把羊肉放锅里焯水后捞出。5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。6.加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。8.再加入枸杞煮5分钟即可装盘食用。羊肉食
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!羊肉萝卜汤怎么做?

1、带骨羊肉两大块,过水,切成小块;

2、萝卜也切小块,一起扔电高压锅煮15分钟;

3、出锅的时候加盐、胡椒、香菜调味即可。

羊肉萝卜汤的做法介绍

1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水后捞出备用。

2.准备好葱姜八角花椒用纱布包成料包。

3.白萝卜切成块。

4.把羊肉放锅里焯水后捞出。

5.羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

6.加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。

7.加入盐和萝卜继续煲30分钟。

8.再加入枸杞煮5分钟即可装盘食用。

羊肉食物相克

1、不宜与醋同食,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的扩散,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2、不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

3、忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

羊肉萝卜汤怎么做?以上就是羊肉萝卜汤的做法介绍了,希望对大家有所帮助,大家可以动手尝试一下哦。

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