原材料
银鱼200克,脆浆粉100克,A.盐1/4小勺,味精粉1/4小勺,黑胡椒粉1/4小勺,B.椒盐粉1小勺作法
1.银鱼清洗控干,添加调味品A翻拌,预留。
2.脆浆粉以250㏄水调均匀,预留。
3.热一锅油,水温约150℃,将做法1的银鱼一条一条沾上脆浆粉煳,再放进锅中炸至橙**,捞出控干油摆盘,服用时沾椒盐粉就可以。
银鱼爱人
介绍很非常好哪,白芝麻,西兰花全是好东西啊。咸银鱼也有味道。
原材料
咸银鱼干,西兰花,黑芝麻粉,老陈醋作法
1、菠菜焯水,不必去根哦。
2、黑芝麻粉炒过。
3、咸银鱼干锅中煎熟。
4、随后把3样东西放到一起,加一点老陈醋,翻拌就可以了。
5、拌完后以后,压在一个小盘子里边,随后一下子扣在菜盘上边,较为漂亮。
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