原材料:檽米50克,黑豆30克,大枣10粒,干桂圆20粒。作法:大枣用冷水侵泡。檽米和黑豆也用冷水侵泡清洗,干桂圆剥掉机壳清洗预留。锅內胆添加适量的清烧开,放进大枣和干桂圆,再放进檽米和黑豆。盖上火灾煮上10分钟,随后把內胆锅放进外锅中盖上焖之40分钟,服用的情况下可随便添加老红糖。
作用:具备健脾开胃益中,健脾胃暖肝,清目**化瘀,滑涩固精强肾的作用,针对少年白发,女性生完孩子孱弱,病后气血虚及其贫血,肾虚均有非常好的滋补功效。
2.南瓜小米粥
原材料:冬瓜300克,小米100克。作法:冬瓜清洗,割开去子,再切割成一小块;小米清洗干净。锅置火上,加适当冷水烧开,放进小米。冬瓜块,用火灾烧开,转文火煮至米烂,冬瓜烂熟、粥浓稠就可以。
作用:冬瓜有益气、清热去火之功,适用脾虚气弱、营养不良、肺痈、火水烫伤者。小米能开胃肠、补亏虚、益丹田,可用以血气亏本、体质虚寒、胃纳较差者食补。因此南瓜小米粥合适气血亏本、体质虚弱者。有关精彩阅读:淮山药健脾养胃强烈推荐5款淮山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
原材料:淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。
作法:淮山药清洗去皮切片,将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中,放水共煮,先文火烧开再转慢火慢煮,至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。
作用:山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、益气养血补血补气、健脾养胃与立,冬常服可健脾开胃。
4.玫瑰花红枣粥
原材料:黑豆、高梁米、老红糖、大枣十颗、药用玫瑰十几朵。
作法:将黑豆高梁米按1:1的占比,清洗,放水侵泡**。将米倒进电饭煲中,加沸水熬煮。等候粥煮开落,将大枣清洗削皮,切切丁,药用价值玫瑰花苞去蒂,将花朵分离,预留;粥烧开后,将大枣添加一同熬煮,至小米粒涨开,煮至浓稠时,将老红糖放进,融化,出锅前将药用价值玫瑰花撒进,搅拌均匀就可以。
作用:玫瑰花调经、去斑抗皱。大枣健脾胃益胃、补血补气。黑豆具备补气补血、健脾胃暖肝、滋补肠胃、养血**化瘀、养肝清目等功效。老红糖具备补气养血、健脾胃养胃、缓中止疼、**化瘀的功效。
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