吃较多苹果的人远比不要吃或少吃苹果的人发烧感冒概率要低。因此，有生物学家和医生把苹果称之为"多方位的身心健康新鲜水果"或称之为"全科医师"。环境污染情况严重，多吃苹果可改进呼吸道和肺功能检查，维护肺脏免遭空气中的尘土和粉尘的影响。
所需食物
1、主要材料:猪蹄400克，苹果2个，无花果六个，白木耳25克。
调味品:食盐少量。
2、猪瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g
作法一
血压无花果清洗;苹果削皮清洗，切薄块，切去苹果心。
血液白木耳用清浸水至大，清洗，放落开水中高火3分鐘，捞出低温河。
补充猪蹄放进开水中，高火3分鐘，取下低温河。
负重把适当冷水高火6分鐘至滚，放进猪蹄、苹果、无花果、白木耳，低火40分钟，下盐调料就可以。
作法二
1、瘦猪肉(200g)[1]清洗切割成适度的块用开水氽烫后备用，苹果(1个)清洗削皮(不削皮)也切割成块。
2、将氽烫直的瘦猪肉块、苹果块和南北杏(15g)放进汤煲中，添加适量水
3、火灾煮滚后转文火煲制2钟头就可以。
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