**、婴儿奶粉能够做酸奶吗
婴儿奶粉冲的牛乳能够做酸奶。
将冲泡常用器材开水消**菌2-3分鐘，随后依照婴儿奶粉包裝上标识的占比冲泡牛乳，冲泡温度摄氏度60度以上（可以用沸水冲，但针对带有活性乳酸菌的婴儿奶粉温度应控制在40-60度），充好后凉至不发烫40-50度，添加适量特异性双岐杆菌粉（菌粉包裝上面有占比）或5%的原汁原味发酵酸奶，放进酸奶机（控温器）8或5钟头（用5%酸奶发酵只需5钟头）。
留意：
1、用婴儿奶粉冲泡务必是无抗婴儿奶粉（目前市面上一小包婴儿奶粉绝大多数为无抗奶，但敢允差无抗婴儿奶粉的仅有完达山和光辉），还可以应用豆浆粉、豆粉来取代婴儿奶粉。
2、用婴儿奶粉冲泡好牛乳后，需要加白糖等调口感；
3、做成酸牛奶后，冷冻一段時间（12-24钟头），口感更优！
**、婴儿配方奶粉能够做酸奶
不容置疑，婴儿配方奶粉是能够做酸奶的，可是婴儿配方奶粉里有加上的维他命和营养元素等成份，因此在口感上和用鲜牛奶做出去的会一些区别。
第三、秘方奶粉做酸奶的具体方法
1、用沸水将酸奶机內胆及拌和专用工具消**菌。水杯中添加250Ml的水，放进8勺婴儿奶粉(依照小宝宝冲调婴儿奶粉的占比配制)，随后将调好的婴儿奶粉倒进酸奶机。
2、将酸奶发酵菌1包包(1g)，倒进酸奶机。水杯里再添加250Ml的水和8勺婴儿奶粉调好，倒进酸奶机，搅拌均匀，随后放进酸奶机中发醇6-12钟头。
3、妈妈们能够夜里做，随后**天早上起来，酸牛奶就发醇好啦。由于婴儿奶粉的原因，表层有一丝淡**表面，它是一切正常状况。婴儿奶粉自身带有乳清蛋白，因此有清甜味的，不用再加糖或纯蜂蜜。
4、要是没有买酸奶发酵菌得话，还可以商场买的制成品老酸奶替代，500ml的纯奶。
5、酸牛奶做成以后，盖上外盖，放电冰箱。一般能够储存一个星期。还可以留有一盒，做下一批的種子。
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