1.用温开水揉面，至少醒30分钟。
2.提前准备虾米皮、小葱。
3.锅烧热，下油，放虾米皮，炸成香气熄火。
4.葱切末，放进锅中搅拌均匀。
5.提前准备箩卜。
6.擦成丝。
7.攥干水份，放进锅中拌和。
8.加盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀。
9.醒好的面搓发展条，揪成小剂。
10.擀饺子皮
11.包裹喽，上屉，水开后蒸10分钟。
12.蒸熟，开吃。萝卜功效：
1、萝卜营养丰富多彩，有非常好的服用、诊疗使用价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的叫法。
2、箩卜所含发热量较少，**纤维素较多，吃后易造成饱涨感，这种都有利于减肥瘦身。
3、箩卜能诱发身体本身造成干扰素栓，提**体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对**、**有关键功效。
4、箩卜中的芥子油和膳食纤维可推动肠胃肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。
5、常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。小提示
擦好的萝卜条攥的不必太干燥，确保不出水量就可以了，不然萝卜馅太干燥不好吃。
等待皮擀好后，馅中再加盐等调味品拌和，以防出水量不太好包。
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