植物名：马蹄子，别称荸荠。原产地于印尼。在我国是出产马蹄子的地区。它以块头大、皮薄肉嫩，水份充裕，香甜少渣，脆爽爽口既做蔬菜水果也可做新鲜水果，广西省马蹄子颇负盛名，营养丰富，带有蛋白、维他命C，也有钙、磷、铁、质、胡罗卜素等原素;马蹄子功效使用价值甚大，能清热润肺、生津止渴消滞、舒肝清目、利气通化功效。广东岭南诸类佳果，各佳其味，但生和熟能食，健疾不忌，生产加工成马蹄子水果罐头口感更强。
1、荸荠不可以和安体舒通药品同食
安体舒通为留钾排钠药，非常容易造成身体钾盐蓄积量。因此，在患者服食了该药时，不适合服用含钾多的食材。而荸荠含钾量较高，假如服食该药时服用荸荠，非常容易出現高钾血症，造成心率不齐，乃至造成心脏骤停。
2、荸荠不可以和凉性食物同食
荸荠自身就归属于凉性食物中比较比较严重的一种，假如再和凉性食物一起同食，更为非常容易加剧身体凉气。小孩消化力弱、脾胃虚弱、大便溏泄和有血瘀者不但要防止荸荠和寒凉食物同食，荸荠还要少吃乃至不要吃。胃寒气血虚的人服用后容易造成腹泻、腹痛、消化不良等病症。
凉性食物普遍有：小米、绿豆、海带丝、黄豆芽、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、香蕉苹果、梨、甜瓜、哈密瓜、东瓜、莴笋、海菜、荸荠、柿子饼、猪大肠、脑花、猪髓、桑葚子、弥猴桃、甘庶等。
3、荸荠不可以和降血压食材一起吃
荸荠中独有的荸荠英成份，具备非常好的降血压作用。但是，假如再与别的降血压食物一起服食，会大幅度减少血压，那样就物极必反了。并且，针对低血压、低血糖的人尤其伤害，建议与别的降血压食物分离来服用。
降血压食材普遍有：莴笋、木耳、绿豆、茄子、还带、西兰花、圆葱、平菇等。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。