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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!2015年,全国食品安全形势持续稳定向好,但食品安全基础依然薄弱,风险隐患不容忽视。为贯彻党的十八大、十八届三中、四中、五中全会和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,落实国务院关于食品安全工作的部署要求,进一步提高食品安全治理能力和保障水平,国务院办公厅就2016年食品安全重点工作作出安排,包括有:加快完善食品安全法规制度、加大食用农产品源头治理力度、强化风险防控措施、突出重点问题综合整治、严格落实生产经营主体责任、保持严惩重处违法犯罪高压态势、加强食品安全监管能力建设、落实食品安全责任制、推动食品安全社会共治、完善统一权威的监管体制等十一点安排。对于政府对食品安全的严打,有人欢喜有人忧。奇妙的是,“忧”的全是因生产不正规,被查封或被罚款的企业,“欢喜”的却不仅仅是没出问题的,更多欢喜的是经常把质量放在第一位的优秀企业。作为调味品的行业管理者,调味品网每年都会举行中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称CFE,中国调味品展)。目的就是搭建一个为企业宣传品牌、展示新品、投资洽淡、相互交流的平台,为调味品产业链相关生产企业、经销商、零售商之间建立联系、进行贸易洽谈提供机会。作为一个国内、国际最大的调味品展会,担负着促进调味品行业发展的重任,那么出现在中国调味品展上的产品就不能有任何瑕疵,特别是在质量上,必须达到国家标准。中国调味品展组委会将开展多项措施,以确保参展产品的安全性。措施一:严格控制参展商质量,确保参展企业资质合法中国调味品展每年吸引了数万调味品从业人员参会,参展调味产品上万种,为保食品安全,主办方要求参展企业必须提供国家规定的相应证件,并做好备档处理,以确保参展企业资质合法,从源头上杜绝不合法企业参展。措施二:签订安全食品入馆协议,保证参展展品安全为避免经销商、餐饮超市采购、消费者等购买到不合格调味品,杜绝企业携带过期、变质调味品参展,主办方将与参展企业签订一对一协议,对参展企业携带过期、变质调味品做了明确的惩罚性要求,以确保参展展品安全。措施三:开辟诚信经销商专区,提高调味品从业人对食品安全的关注经销商是确保安全调味品进入市场的关键环节,主办方精心挑选出全国优秀的调味品诚信经销商,并开辟出了诚信经销商专区,对经销商的不造假、不销假的诚信经营行为作出表彰,以示范作用鼓励经销商的诚信经营行为,提高行业人员对食品安全的关注。中国调味品展组委会表示,食品安全是关乎国计民生的头等大事,我们希望各项举措能让行业各企业更多的关注食品安全,以提高行业对产品安全的重视。政府严打了,行业无疑将面临新一轮的洗牌。对于大多数的企业而言,严打是危机,更是契机,那些重视食品安全生产,利用契机,打好品牌建设战的企业必将迎来新的春天。欢迎参观中国(国际)调味品及食品配料博览会,这里的产品肯定安全!