洗葡萄的情况下,用剪子将蒂头与果子相接处,当心裁开,不必剪到皮(皮破非常容易环境污染到瓜瓤),也不必留一小断梗在果子以外(留梗的红提,除开不容易清洗之外,也非常容易扎伤别的的红提的外果皮)。有烂掉的红提,先选除不必。
干万不能拔梗,不然会留有一个洞,瓜瓤易腐烂。
剪完的腋芽,能够见到与红提相接处光滑详细,假如用拔梗的方***将果子的化学纤维拉出,伤了红提。
葡萄上的东西,一层白色可能是果霜,但也免不了有农残,甚至蜘蛛丝、灰尘等,要洗干净才可以服用(非常是制成水果汁食用的情况下)。挤一些美白牙膏在手里,两手搓一搓,再轻轻地手洗红提。
洗葡萄的全过程一定要快(五分钟之内),以防红提吸湿胀破,非常容易腐烂。扔掉浊水,用冷水清洗干净。
拿一条干净的纯棉毛巾,将红提倒进在其中翻转几回,吸走红提表层的水。
将红提倒进干躁的碗盘里,放进电冰箱,随时随地能食,能够储存2-3天。
方式
1、用盐:把红提取下后放到盆中放水,随后适度放一点盐,用力轻轻地手洗,*终用冷水冲一下。盐有抑菌作用,还能够具有磨擦红提表层的功效。
2、用小麦面粉:在水中放上一些小麦面粉,将红提侵泡十多分钟,再用冷水略微清洗下就可以啦,确保一个个洁白无瑕~
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