没熟的榴莲果，假如瓜瓤仍在壳内并未取下，就将全部榴莲果放室内温度或电冰箱内储存，记牢别让瓜瓤外露。假如瓜瓤早已取下开启，可以用保鲜袋将多肉封严，尽可能不必透气性，在室内温度下发2-3天，能够当然熟。但是，*好用保鲜袋包起來放电冰箱里。放电冰箱，一味儿会美味了许多，甜味会重许多的。二也不会坏，装个一两天便会熟的。或是用保鲜袋包起来瓜瓤用微波炉加热转2分鐘上下也行，这一方法有些人使用过。
此外，假如室内温度或电冰箱置放时想加快崔熟的全过程，能够和苹果或是其他熟透的新鲜水果放到一块。熟透的新鲜水果会造成出***，***有崔熟的功效，因此，让熟透的新鲜水果跟没熟的榴莲果放到一起，可起崔熟的功效。
不建议立即直接生吃。
榴莲果是没什么有害物的，沒有烂熟的榴莲果，对人体也没什么坏处，仅仅终究口感不太好，建议*好是等烂熟再吃，口感好一点。也有，假如确实要吃，*好是先吃点东西再吃，以防造成不必要的一些难受的。
但是，没熟得话能够用来做点心，放进搅拌器里打坏，制成点心吃，味儿也很非常好。
1、未张口的、不成熟的榴莲果有一股草青味，完善的释放出榴莲果原有的香味。
2、榴莲果上边的钉要圆润的，假如爱吃熟一些得话，能够把2个邻近的钉捏起來，假如能捏动得话，表明较为完善。
3、榴莲果以七八完善为宜，机壳浅绿色，瓜瓤乳黄。
5、能够闻一下把手，如果有一些香气但感觉还不够浓得话过一两天就应当美味了。而当闻到一股乙醇味时，一定是霉变了，千万别选购。完善后当然裂开的榴莲果储放時间一样不可以长时间。
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