作用
补肾**；彭中理气；散瘀；祛毒。主肾虚**；里寒腹痛；噎膈恶心想吐；胸痹疼痛；衄血；呕血；小便带血；痢疾；*疮；痈疮疮毒；漆疮；跌打。
脱毛补肾**通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾**成分。
腰部益肝健胃消食：含挥发物单方精油及**盐等独特成份，释放与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。
膨体理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀**化瘀、理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。
芒果促进消化：含很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，**便秘，防止直肠癌。
药用价值忌讳
阴虚火旺及疮疡、目疾病人均禁吃。
每家阐述
《别录》：安五藏，除胃中热。
陶弘景：以煮草鱼ZHA，断卒下利。
《食疗本草》：利胸隔。
《本草拾遗》：彭中，温阳化，滋阴养血，调合腑脏，让人能食，易阳，止泄臼脓、腹冷痛，并烹煮之。叶及根生捣绞汁服，**药毒，疗狂疯狗咬人欲发者；亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。
《日华子本草》：止泄精小便带血，暖腰膝，除亲信痼冷、心中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白种人。中风失音研汁服，心肠胃痛甚，生研服，蛇、犬咬并恶疮，捣敷。
《本草衍义补遗》：研汁冷食，可下膈中淤血，能充肝火。
《丹溪心法》：月经逆向行驶，或**、或呕血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损害在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。
《滇南本草》：滑嫩胃肠中积，或食金、银、铜炉于腹腔，吃之立过。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。