鸡枞菌的价钱
一般鸡枞菌价钱都较为高，在四川地区，价钱在65-8元一斤上下，在**峰旁边的珉谷镇顶肖村三三两两的父老乡亲和小孩子用竹筐装着野山菌在道路边卖，这些新鮮的鸡枞菌释放着一阵阵与众不同的芳香和土壤的味儿。2020年菌子发售至今，价格对比同期相比要贵1倍多，鸡枞菌16元一斤、就连过去群众饭桌普遍到的牛肝菌、青头菌都卖来到5元一斤。
据统计，珉谷镇顶肖村出的鸡枞菌是黔西南州*好是的野山菌，按以往状况，7月至8月中下旬是贞丰降雨量充足，到那时候很多的野山菌可能破茧而出，几十种野山菌可供群众享受。外县的顾客都是到这儿来回收菌子，针对本地农民来讲，每到出菌季竞相进山採摘取得城镇市集或县里**，收集、市场销售天然的食用菌菌种已变成很多农户勤劳致富的关键来源于。
怎样购买鸡枞菌
因为鸡枞菌价格昂贵，因而大家对其购买也是十分有注重的，那麼到底怎样购买呢?鸡枞菌肉厚肥大，质细条白，味儿鲜香甜脆，子实体中等水平至大中型。，菌盖表层光洁，顶端明显突起呈斗笠形，暗红色或深褐色、浅米**、灰白至奶咖色，大长老后辐射状裂开，有时候边沿翻起，极少数菌有放射形。子实体充足完善并将要烂掉时有独特强烈香味，嗅觉灵巧的人能够在10余米外嗅到其香气。菌肉乳白色，偏厚。在购买时，以身干、肉厚、结晶状的为优。
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