特制甜面酱如何吃特制甜面酱的食用方法方法实例教程
特制甜面酱在日常生活中非常普遍,它不仅酱香型浓厚,味儿还非常甜,平常大家多就会把它用来立即吃,对它的别的食用方法掌握却很少,实际上特制甜面酱的食用方法也有很多种多样,一会我也把它的食用方法方法写出去,让大伙儿能近一步了特制甜面酱还能如何吃,另外也可以让大伙儿掌握特制甜面酱如何做*美味。
1、特制甜面酱拌高丽菜心
特制甜面酱拌高丽菜心非常美味,平常能够把高丽菜心切片之后加盐腌渍一会,随后入开水焯烫,烫好之后取下用凉水减温,炒菜锅加点油加温之后放特制甜面酱和郫县豆瓣酱炒出香味,随后放生姜沫,糖和生抽炒匀之后放进高丽菜心炒匀就能起锅服用。
2、做京酱肉丝
特制甜面酱做京酱肉丝非常美味,平常制做时能够把**高跟鞋提早用鸡蛋清和米酒及其食盐和生抽酱油等调味品腌渍,再提前准备适当的葱丝和特制甜面酱,把锅中加点油把**高跟鞋下锅炒成掉色之后取下,再次出锅加点油,加温之后把特制甜面酱装进去炒出香味,再放进炒好的**高跟鞋,让特制甜面酱匀称包在**高跟鞋表层上,在菜盘中铺平切完的葱丝,把炒好的**高跟鞋放到上边就可以。
3、做炸酱面
平常特制甜面酱还能用于做炸酱面,制做时能够提前准备二百克特制甜面酱、虾米音乐适当,肉沫一百克,郫县豆瓣酱一百克冷水适当,把锅中加点油之后加温把虾米音乐和蒜泥下锅炒成香味,加再肉沫下锅炮制,炒匀之后加小量冷水,*终放进特制甜面酱和郫县豆瓣酱一起炒匀,炮制五分钟上下就能起锅,把面煮好之后放进炸好的酱,再添加适量黄瓜丝,一份热腾腾的杂酱面也就搞好了。
4、做辣椒酱
特制甜面酱平常还能用于制作辣椒酱,制做时能够把小辣椒剁碎糊状,再提前准备一个番茄把它也切割成碎屑,除此之外也要提前准备适当白砂糖的花生仁。把甜面酱放到锅里加朝天椒丁和番茄丁,一起烧开,再放进白砂糖和花生仁调均匀之后熬五分钟,自做的辣酱就能搞好,取下之后能够炒面也可以配粥非常美味。
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