针对猪腰子，很多人会感觉它是一道健康美食，可是大部分人却不愿意去做它。那便是由于猪腰子有臊味，令人闻着不舒服。那麼接下去我也告知大伙儿猪腰子怎么处理才会沒有臊味，让大伙儿已不冲着特色美食无计可施。下边请听我渐渐地道来。
猪腰子的解决方式：
先将猪腰子表层的白膜撕下，一般买来的都早已整理干净了，将猪腰子一剖两开，你能看到腰子管理中心有乳白色的肌肉筋膜，取利刃，右手捻起肌肉筋膜位置，左手轻快地将其片掉，腰子里边乳白色的肌肉筋膜要彻底片干净，那就是臊味的根本原因，片干净后到水下下反复清洗，淋点白米醋揉抓两下，再度清洗干净，滤干水就提前准备美食吧!
溜腰片的原材料：
解决好的腰子一对、脆炸3-5根、剁椒一大勺
溜腰片的调味品：
油、盐适量、生抽酱油一大勺、香油、味精少量
溜腰片的作法：
1、将解决好的腰子斜片成大面积，淋生抽酱油翻拌预留，脆炸切斜段，梗子和叶片分对外开放;
2、坐锅烧电，弯腰片滑炒散掉，掉色快速捞起来;
3、余油开火灾，倒进剁椒和脆炸梗子炒出香味，适当调盐，跟随添加滑好的腰片和脆炸叶片翻匀，淋香油撒味精出锅就可以。
看过上边的文章内容坚信大伙儿针对猪腰子怎么处理这一问题，应当都早已知道，内心毫无疑问早已拥有数。针对猪腰子，也不是任何人都能够明目张胆的品味，针对一些高血脂的病人应当留意饮食搭配，猪腰子再美味还要留意自身的人体啊。坚信大伙儿看过本文之后，一定不容易再担忧猪腰子的臊味了。
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