对虾和基围虾的区别有哪些
匿名用户:
1.养殖条件不同对虾是海虾典型的一种,俗称大虾或者大海虾。它对于生活的环境要求极高,必须要在清澈清洁的海水中养殖,并且对于水温也有要求。基围虾不同的是可在淡水中进行养殖,对环境要求不高。2.外观不同对虾的体型一般较大,头部有明显的额剑,虾须非常的长,外身的颜色发青或发黄。基围虾的体型较小,剑须也很短,虾爪发红。3.口感不同对虾的肉质比较紧实,一般用来焖或油炸,而基围虾的虾皮很薄,肉质也很嫩滑,很适合清蒸或煲汤。
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