红小豆鲫鱼豆腐汤的忌讳
红小豆毛肚:影响营养元素的消化吸收。红小豆鲫鱼:减轻脚气病,有利排尿。红小豆牛肉:同食会造成中毒了。红小豆羊肝:会伤害身心健康。
红小豆鲫鱼豆腐汤则具备健脾胃祛湿、有利排尿消肿的作用,为当下较适合的滋补汤,另外亦适用湿热症。在其中具备清热去火作用的红小豆,其性温,味甘、酸。如古时候药书《药性论》说它能“治水肿皮肌撑胀”、“换气、健脾养胃”。常见于小便不畅、水肿黄疸、头及疮疡疮毒等症的医治。草鱼甘美味味,有健脾胃、滋阴养血的作用。《本草拾遗》记述它“主虚赢,熟菜之”。《日华子本草》说它能“彭中温阳化,补不够”。《滇南本草》觉得它有“和五脏,通血脉”的功能。二者合之,共奏健脾胃祛湿、有利排尿消肿之效。
红小豆鲫鱼汤的做法:1红小豆用冷水侵泡1夜充足泡开涨开;2草鱼去除鱼鳞、内脏和内脏**,刮掉鱼皮内壁的黑色粘膜,清洗干净后晾晒鱼身表层;3大蒜剥掉表皮,茯苓用清小水泡软,刮掉白膜切割成丝;4锅烧热后倒进油,6成热之后生姜片和草鱼
还可以用红小豆约90克,清洗、泡浸三十分钟上下,把草鱼清洗、去内脏**,也可以置放锅中放花生油稍煎一会儿。随后一起入入瓦锅中放冷水煲煎。白木耳、银杏果、草鱼等能加生抽佐膳用。
养生药膳针对大家的人体来讲還是拥有非常大的协助的,红小豆和不一样的食物营养拥有不一样的实际效果,你能依据自身的状况来挑选。
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