肥肠是很好吃的食物，肥肠煮多久能熟吗？
蝴蝶的翅膀36:
熟悉烹饪的人是能知道肥肠煮多久能熟的，一般的肥肠我们是需要蒸15~20分钟的，但是有的肥肠它的厚度是不同的，所以还是要根据肥肠的厚度，大小，数量以及火候，去控制它的时间的，适当去调整一下，因为不同的火候也会造成他烹饪的时间不一样的。
zhaokun8:
厨师们或者熟悉烹饪的人都会知道是能知道肥肠煮多久能熟的。一般我们买回来的肥肠会比较脏，所以我们要清洗过后才能进行烹饪，肥肠里面会比较多的杂物，所以要清理掉肥肠，我们如果是蒸的话，要蒸15~20分钟，不能蒸的太久时间，因为太久时间营养会流失，但是蒸太少时间的话会不熟。
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