1、清炖
依照每个人5g皂角米加入适量，随后自来水清理干净，侵泡2-3钟头，在连在汁一起放进锅中炖熟，添加2-3倍的凉开水，在添加糖和纯蜂蜜等就可以吃的。
2、炖排骨汤
取10-15g的皂角米洗干净，随后立即放进猪排骨里边一起炖熟，添加适量的食用盐就可以服用了，它有孕妇催乳的功效的。
3、煮肝
依照一斤肝配10g的皂角米，先清理干净，随后一起煮开添加适量的盐就可以吃完，它有清热去火的功效的。
4、保温水壶泡饮
取15-20g的皂角米，洗干净随后放进八磅保温水壶里，添加刚煮沸的沸水，6儿时，添加糖就可以吃完。
5、皂角米银耳莲子羹
把皂角米*少提早两小时泡开，莲子银耳还要提早聚氨酯发泡。随后在锅里边添加适量的水，把泡好的莲籽、白木耳、皂角米导进锅中，火灾烧开，随后文火煮两小时，放进百合花，随后原材料炖烂后放进枸杞子，20分钟后放进老冰糖，直到糖溶化后就可以吃完。
6、熬粥
自然还可以用以煮粥的，一样的，先清理干净皂角米，随后侵泡2-3钟头，在放进檽米、花生仁等食材，一起熬成稀饭，就可以吃完。
清晰了皂角米的食用方法，大伙儿能够融合自身的口味挑选合适自身的食用方法，那样对我们的身心健康也是好的。非常是有糖尿病或者人体过于肥胖的群体吃是*好是的，它能够降低血糖的，自然也是能够一直人体加快新陈代谢，避免人体长胖的。因而，我们平常的情况下能够适度的吃一些皂角米的。
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