明太鱼干怎么吃美味
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食材:明太鱼干200克,胡萝卜半根,香葱1根,香菜适量,盐适量,味精适量,大蒜1瓣,油适量,芝麻适量,生抽适量,醋少量,白糖少量。做法1.把明太鱼干放进清水里面浸泡5-10分钟左右。2.胡萝卜洗干净切成丝,香葱洗干净切段,大蒜拍碎。3.把浸泡好的明太鱼干放在碗里面,加入胡萝卜丝,蒜泥搅拌均匀。4.然后再加入适量的生抽,盐,味精,白芝麻,醋和白糖。5.锅中加入适量的油,等油热了之后关掉火,把烧好的油倒在明太鱼干上面。6.搅拌均匀之后撒点葱花和香菜即可食用。7.不仅味道好,光闻着就很有食欲哦。
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