买了豆腐干，想做家常菜的，家常豆腐干怎么做好吃？
今生有缘976:
我直接把他们切成细条的，放到锅里面去爆炒，在油锅里放一点油，然后放姜丝，还有辣椒丝，进去先炒一下，再把豆腐条放进去，爆炒炒得快好的时候放一点生抽就可以了，做法特别的简单，又好吃，我特别的喜欢这样做，还可以加芹菜一起炒，也是很好吃的。
蔓侬32:
豆腐干是挺好吃的，但是还是新鲜的豆腐比较好吃一点，我们家偶尔也会买豆腐干回来，我知道家常豆腐干怎么做好吃，我是直接把它放水里面去煮熟，加一点淀粉去勾芡加生抽，还有蚝油就可以了，当然还要放一点盐，如果你喜欢吃辣椒的话，可以放一点辣椒。
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