家里有一罐虾酱一直还没吃,虾酱*简单的吃法不放鸡蛋怎么吃?
小茉莉116:
虾酱其实有一个隐藏做法就是可以做卷饼的呀!虾酱下锅加些葱和料酒少许水慢慢加热,然后再另一边开始制作面饼;等到面饼摊成形后,把虾酱均匀的涂抹在面饼上,再撒点芝麻和葱。放根油条把面饼就着油条卷起来那种复合的口感真的是****啦。
紫色心情6997:
在我看来虾酱这种极鲜极咸的酱料一定要用容易吸味本身又没有什么味道的东西做主菜来凸显虾酱额美味。虾酱*简单的吃法不放鸡蛋的话,我会用老豆腐来搭配虾酱,豆腐切块;起锅加入稍许葱姜加入豆腐和清水再放入适当的虾酱,条件允许加入稍许白酒转小火炖煮煮到汤汁被豆腐彻底吸收。
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