糯米粉蒸糕的做法是怎样？想用糯米粉做糕点
直来直往6:
用糯米粉做蒸糕需要用牛奶和面，也可以用水加上白糖和面。先把面团揉好，再放入少量的椰子汁进去，面团里面不要放酵母粉。因为糯米粉本身特别的粘粘，加入酵母粉之后，面团中间容易融化成水。把面团做好了之后再放入准备好的模具中，上锅蒸熟之前在表面刷一点油。
孟凡森28:
糯米粉蒸糕的做法需要准备黄油块和炼乳。先准备200克糯米粉，黄油20克，炼乳20克，白砂糖20克，再放入适量的玉米油。这些食材全部用温水融化开，如果面团比较清，就在加少量的糯米粉进去。先把面团揉好，然后就把面团放在模具中上锅蒸熟。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。