为什么在家里做的疙瘩汤太大了，有没有疙瘩汤怎么做小粒步骤？
大精灵yykx:
疙瘩汤怎么做小粒步骤比较好的一个步骤就是我们首先加上50克的面粉，然后再放入25毫升的水，这个时候放上一些淀粉或者是玉米淀粉就可以了，然后再把它用勺子进行搅拌，这个时候把它揉成一个光滑的面团，把它切成小块就可以了，直接放在锅中就行。
大大琴195:
疙瘩汤本身就是有一些面食制作成的，如果是做的块头比较大的话可能没那么好吃，如果是我们想做的块头比较小一点的话，其实我们可以混合上**粉，然后再放上一些蓬松剂，这个时候直接把它放在一个漏网中，然后用勺子不断地进行搅拌就可以了。
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