想自己做一次皮蛋粥，想问一下皮蛋粥不放肉还可以放什么？
赵新萍1:
皮蛋瘦肉粥的精髓就是皮蛋和瘦肉，q弹的皮蛋和鲜美的瘦肉搭配在一起，味道是非常好的。如果不喜欢吃瘦肉的话，可以换成自己喜欢的其他青菜，我平时比较喜欢放娃娃菜菜和生菜，我感觉这样吃起来非常清淡，是不会影响到粥的鲜美，希望我的回答可以帮助到你。
章鱼2323:
皮蛋瘦肉粥是非常受欢迎的一种粥，它的口感香滑柔软，吃起来暖心又暖胃。如果自己做皮蛋粥的话，也是很简单的，刚刚看到有人问皮蛋粥不放肉还可以放什么这个问题，我来分享一下我的经验，可以在粥里面放一些自己喜欢的青菜，小白菜或者波菜都是可以的。
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