用白凉粉怎么做果冻？买了白凉粉
你是阿狸88:
白凉粉特别容易做成果冻，因为豌豆粉受到高温之后就会凝结。所以把豌豆粉里面加热水就能够做出果冻状。不过颜色透明，口味特别平淡，几乎是没有味道的。四川人吃的凉粉也是这种做法，他们做凉粉的时候会在里面加入桂花芋圆，草莓，香蕉等水果。
若愚～98:
用白凉粉怎么做果冻可以看说明书。白凉粉其实就是豌豆粉，用豌豆粉做成果冻的方法特别简单。豌豆粉预热了之后就会凝结成块。所以放入50克豌豆粉，在加入500克的开水。搅拌均匀了之后放置30分钟，半小时后豌豆粉就会形成果冻状。
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