听说炒醋溜西葫芦是个名菜，有人知道怎样炒醋溜西葫芦好吃吗？
陈奕74:
一次和家人去北方游玩，期间有幸品尝过当地的美食，就是叫醋溜西葫芦，当时吃了家人都感觉味道很可口很下饭，回到家以后，孩子还吵着要吃这道菜，于是，便**查了下怎样炒醋溜西葫芦好吃，把做法分享给大家，首先准备食材西葫芦，把西葫芦切成薄片， 加入香油下锅，等油热以后加入辣椒段蒜末，等辅料炒香后，倒入西葫芦翻炒直到西葫芦变软，*后再加入白醋生抽，大火翻炒出锅就行了，试了哈，味道还可以。
ai美玉55:
去年因为工作出差的原因，去了山西那边，当地的同事给我推荐了他们当地的一道特色菜，醋溜西葫芦，当时还有些好奇，因为我平时不怎么吃醋，后来等到菜上桌，试了味道很不错，下面把做法分享给大家：首先起锅烧油，等油热后，往锅里加入葱姜干辣椒，并等到炒香后，下入西葫芦翻炒，再加入加生抽加配菜，再翻炒加盐加鸡粉和水，快熟的时候，加点醋大火翻炒出锅就可以了。
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