听说糍粑是南方地区的美食，请问手工糍粑怎么做好吃？
y大羽:
首先将糯米洗净，浸泡10小时，花生仁炒香切碎，备好白芝麻和黄豆面，再将糯米放入蒸锅中蒸15分钟，使劲捣碎，到看不见米粒为止，将花生芝麻白糖黄豆面充分搅拌均匀，*后将捣好的糯米揪成小团，在混合的黄豆面中滚一圈，即可食用，这是*简单的制作方法。
e大糖糖:
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是南方各族的小吃，在中国南方地区广为流传，至于手工糍粑怎么做好吃，首先要知道它是以糯米，芝***豆粉，花生为主要食材，又根据各地的风俗习惯稍有差异，以河南江西福建地区*为盛行，其中又以广西梧州*为特别。
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