我不太会炒豇豆，想问炒豇豆角用焯水吗？
史臭臭217:
我外婆是会腌制很多的菜的，他在冬天会腌腊肉也会腌一些豇豆，然后我现在又是比较偏爱吃豇豆的。特别是炒豇豆，再放一点辣椒，它的口感会酸酸甜甜，特别适合配上稀饭吃。炒豇豆角用焯水吗？我觉得是要用的。豇豆还是不容易炒熟的，所以这样的话会比较更容易熟。
铁甲**333:
我家是经常炒豇豆的，因为我家自己会腌制一些豇豆，其实腌制豇豆还挺简单的，就是四季豆然后放在罐子里面放一些盐给它腌制之后就成了豇豆，我觉得豇豆的口感是非常好的，酸酸甜甜的。炒豇豆角用焯水吗，我觉得是要用的。因为这样的话会更加确保豇豆能熟！
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