炸花生米裹面粉和鸡蛋和糖的方法，求指教
呼啦圈111:
面粉用水泡散，水适量就i行，把鸡蛋打入花生米中，加适量的盐，搅匀，在加泡了的面粉，搅拌均匀，加到用手搅不粘手就可以，起锅烧油，油烧辣了，关火等油冷至8成热了就把花生米倒进去；然后马上开火，再用筷子轻轻的把花生米搅散开，炸1分钟捞出，将糖放入油内，糖浓稠时，再放入花生米，复炸一遍，起锅即可
世间始终我好1:
炸花生米裹面粉和鸡蛋和糖看似过程比较多，仔细思考一下还是可以做的，首先将面粉打湿，打入鸡蛋和花生米倒在一起，搅拌均匀，起锅，倒入油，然后马上倒入裹上面粉和鸡蛋的花生米，煎一至2分钟马上捞出，锅内剩少许油，倒入糖，将糖熬制浓稠时，再将之前炸的花生米倒入锅内，搅拌均匀，起锅
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