新鲜蕨菜的处理方法有哪些，蕨菜*常见的吃法是什么？
良曼212:
喜欢吃蕨菜的人都知道，蕨菜的处理方法非常的多，*简单的就是将蕨菜去掉头清洗干净切成小段备用，蕨菜*家常的吃法就是做成蕨菜炒肉来吃，好吃又美味，切段的蕨菜倒入锅中，搅拌均匀以后，加上适量的调味料，盖上盖子，煮10分钟以后就能吃了，好吃又美味。
lj75214:
蕨菜是蔬菜当中的一种富含丰富的蛋白质和维生素，能够补充身体的营养，而新鲜蕨菜的处理方法有，将蕨菜清洗干净，去除蕨菜头，蕨菜*常见的吃法就是，凉拌蕨菜将蕨菜放入锅中，煮熟以后切成小段，加上适量的调味料，搅拌均匀就能吃了，好吃又美味。
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