自己在家蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹1个鸡蛋多少水
町鱼23:
基本上我自己在家蒸鸡蛋羹，就是1比1的这样一个比例，这样挣来的鸡蛋凝固的会比较好，如果你想把鸡蛋蒸的比较嫩一点点的话，那么就可以再多一点点水，但是不要多太多，不要超过记那两倍，不然鸡蛋就凝固不住了，你也可以去住房搜一些看看
你的朋友*多:
我来告诉你鸡蛋羹1个鸡蛋多少水，如果你是蒸一个鸡蛋的话，你把鸡蛋搅拌均匀之后加跟鸡蛋一辈的水，或者是1.5倍都可以的，我之前蒸鸡蛋就是这样正的，而且你鸡蛋里面*好不要放，不然蒸出来是蜂窝状的，你把鸡蛋搅拌好之后，该上保鲜膜直接上锅蒸就可以了
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