腊肠炒青椒如何做？主要材料：250g香肠，3个辣椒，1个圆葱。调料：朵蒜、适当食用盐、十三香、植物油、香油、生抽。青椒炒腊肠的作法：1.香肠切成片，朝天椒也切成片预留。2.圆葱清洗切成片预留。3.蒜剁碎粒预留。4.炒菜锅加点油，放入鱼浆进行爆香。5.放入腊肠煸炒冒油。6.放进圆葱片。7.放进香油、生抽和少量食用盐、十三香煸炒匀称。8.放进青辣椒煸炒。9.青辣椒炒至断生，就可以起锅服用。大伙儿需要留意的是：可依据自身爱好，决策是不是放鸡精，我们家烧菜非常少放这一。
腊肠炒青椒这家常小菜的营养成分怎样呢？腊肠一般指猪肉香肠，以猪或羊的小猪肠衣(也有效大猪肠衣的)灌进调好味的食料制干而成。我国的腊肠拥有悠久的历史，腊肠的种类也是有许多，关键分成川味道腊肠和广味道腊肠。关键的不一样处就取决于广味道是甜的，川味道是辣的。在之前腊肠是每一年过年前制做的食品，而如今一年中的任何时刻都能够吃到腊肠了。可是过年吃自做的腊肠早已变成了南方地区许多地域的风俗习惯，一直保存来到今日。腊肠含有蛋白和碳水化合物化合物。高品质腊肠颜色艳红，间有乳白色夹花，味道咸口带甜，细细品味时芬芳浓厚，有健脾开胃助食、提高胃口的作用，备受小孩亲睐。可是特别注意一般群体均可食。少年儿童、孕妇、老人、高脂血症者少食或不食;**功能不全者不宜服用。
腊肠炒青椒如何做？有什么营养成分？根据网编的详细介绍，坚信大伙儿也有一定的了解了。在这个辣椒当家时节，吃应季的蔬菜水果，不但身心健康，味儿也是*美味可口的，并且价钱又划算。这般令人欲罢不能的菜肴，大伙儿你还在等什么，赶紧亲手做吧!
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