干虾米比较好储存,并且储存時间也较为长,因此很多人把干虾米保存渐渐地吃。针对沿海城市的人而言,干虾米是种再了解但是的食材了,在她们的平常日常生活,是常常会吃到干虾米的。下边就而言说干虾米的做法全集究竟有什么?
开阳虾米音乐菠菜面
原材料
蒜末1汤匙,新鮮西红柿200克是,植物油3汤勺,圆葱100克是,虾米音乐50克是,胡椒粉盐少量,西兰花3-4叶,意大利面100克是,水1杯,纯粮酒1/3杯,植物油3汤勺,蒜末1汤匙,郫县豆瓣酱1汤勺,芝士粉少量
作法
1.新鮮西红柿清洗,用开水略微汆烫一下后削皮并剁碎,再放进榨汁机内打成捣烂状预留。
2.圆葱清洗,剁碎,与蒜末一起放进炒菜锅,用植物油炒至圆葱呈橙**后,将做法1的西红柿泥倒进,煮10分钟即成料汁预留。
3.西兰花清洗,控干水份;虾米音乐清洗,以冷小水泡5分鐘至软后取下控干水份,再与水、纯粮酒一起放进锅中煮至虾米音乐彻底皮肤变白后,再取下控干预留。
4.用开水将面略微烫一下,即取下控干水份预留。
5.取一煎盘,放植物油、蒜末、郫县豆瓣酱与做法3的虾米音乐以低火一起炒约1分鐘,至虾米音乐彻底收干汁,添加纯粮酒(适当)、做法2的料汁、做法3的西兰花及做法4的面,再炒2分鐘后加芝士粉、胡椒粉盐翻拌就可以。
中辣的菜脯虾米音乐
原材料
菜脯2条,小辣椒2根,小河虾小半碗
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