1、这就是材料
2、把胡萝卜切碎.下一个鸡蛋，一勺蚝油，少许酱油盐。一起搅拌，鸡蛋是为了馅吃起来更嫩！
3、切茄子要两片连在一起！更方便包馅。
4、面粉点水，粘着准备好茄盒子，下锅煎至金**即可！
茄盒子这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
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