砂锅饭，‘煲’指的是石锅，‘仔’指的是小，热腾腾香气浓厚色调**胃口的整锅端上菜，这就是它火爆的原因。哪个，煲不造就降低标准，味儿能长得像也行，电饭锅煮吧，起码它不糊底。上家公司西天取经西家观看，自身探求后发觉：煮简直也是有煮的大学问，煮后的味儿也是要有层次感的。
*终一招取胜的方法是要先将腊肠爆锅出香气，随后再跟白米饭煮到一起，那样才可以肉借饭味、饭借肉
香，相溶优点，口味还明晰立体式。若不炒，那么就等同于白小水泡煮了的腊肠，确实是糊糊涂涂的一锅，没什么精彩纷呈之处。
1.稻米一碗，腊肠一根切成片，杂蔬菜水果一碗(扁豆、胡萝卜丁、玉米)，葱、生姜沫，盐，生抽酱油各适当
2.锅中倒进少量油，热后葱、姜炝锅，添加腊肠片爆锅至冒油
3.放进杂蔬菜水果略炒后盛出备用
4.稻米清洗与冷水一起放进电饭锅，水的量高于稻米一指就可以
5.倒进炒好的腊肠、杂蔬菜水果，再添加适量的盐、生抽酱油，随后盖上外盖按住做饭键
6.煮至电饭锅四周有热流出现时，开启外盖撇除*上边的一层漂油，随后再盖上煮至跳隔热保温键就可以。跳键后*好是能闷10分钟再盛出服用
*终一招取胜的方法是要先将腊肠爆锅出香气，随后再跟白米饭煮到一起，那样才可以肉借饭味、饭借肉味，相溶
优点，口味还明晰立体式。若不炒，那么就等同于白小水泡煮了的腊肠，确实是糊糊涂涂的一锅，没什么精彩纷呈之处。
怎么辨别腊肠的优劣?
1、看是不是舒爽舒爽的腊肠是佳品，假如腊肠较潮湿不属佳品。
2、看肉是不是胖瘦明晰明晰者属刀割肉肠，食味*好。不明晰者是用设备将肉搅烂做成的，食味较弱。
3、看猪肠衣薄厚水平越薄越好，煮熟后腊肠较脆，如猪肠衣厚，煮熟之后韧“。
4、看肉粉色腊肠肉粉色过度全透明，证实腌渍时添加的白*过多，并不是佳品;如呈浅色，没什么光亮，也不是上品。
假若过度白里透红，没独特本色，证实历经上色，不必选购。
上边的文本早已为大伙儿详尽的详细介绍了生活中腊肠饭的做法，自身尝试做下一次2次的基本就可以彻底把握了。之后爱吃得话在家里还可以吃到美味可口的香肠饭了。有时候不愿烧菜的情况下还可以简易便捷的做一份香肠饭，都无需火锅配菜就可以吃的香喷喷呢。真是是十分美味可口的家居食材。喜欢吃的吃客们赶紧来学习培训一下如何做吧!
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