椰奶西米露原材料：西米露(听说大的商场有卖，我还在周边的伍富商场沒有寻找。*终在农贸市场购到，4元/斤)、椰粉、鲜牛奶一袋作法：这一东西的作法说法不一，有些人说西米露一定要先泡半小时以上再煮，也有些人说一定不可以泡。
1.锅中烧开水，改文火，把淘好(我也淘了一次)的西米露放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，刚开始的情况下一些混浊，无论，再次搅。渐渐地的渐渐地的，就发觉西米露越来越全透明起來。直到西米露内心还有一个白点的情况下，熄火。
2.把煮好的西米露过冷水，此刻的西米露如同一颗颗小珍珠一样，非常漂亮。
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