哈蜜瓜沒有割开得话，储存的時间会比割开的更长，一般置放在常温状态储存为1周，电冰箱中储存時间为15-30天不一，具体时间与哈蜜瓜的新鮮水平和储存的方式有一定的关联。
如何评定哈蜜瓜坏掉
表皮
观查哈蜜瓜的表皮，假如出現了皱褶，用力去捏皮一下就凹进来，证实哈蜜瓜早已出現了霉变的状况，不适合服用。
味儿
一切正常的哈蜜瓜是含有一股香甜的香气，霉变的哈蜜瓜用鼻头闻时，也有一股酒精发酵的味儿或是是烂掉等其它臭味，一般这时候的哈蜜瓜早已霉变了。
净重
哈蜜瓜霉变后的水份会有一定的外流，举起一个看见挺大的哈蜜瓜，觉得轻轻地的，用力去敲时，是裂缝的响声，证实哈蜜瓜早已霉变。
哈蜜瓜瓜瓤
开启哈蜜瓜后发觉哈蜜瓜的瓜瓤早已干瘪瘪，显著水份成分少，并且瓜瓤早已出現了小白点等霉变状况，证实哈蜜瓜早已霉变了，一切正常的哈蜜瓜瓜瓤水份圆润，为浅**。
没割开的哈蜜瓜能够放电冰箱吗
能够的。冰箱的温度比常温下要低，可以在一定水平上抑止病菌等微生物菌种的滋长，因此没割开的哈蜜瓜是能够置放在电冰箱中储存的，储存的時间也会有一定的增加，需要留意的是不必置放在冰箱冷冻区，以防使哈蜜瓜冻裂，毁坏其营养元素。
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