1、取一个容器，两碗面用凉白开水调成面糊，加入两个鸡蛋，搅拌均匀，再加入青椒和葱末，加入胡萝卜末，搅拌均匀备用
2、用平底锅倒入适量的油，将面粉糊倒入锅中，摊成一个薄冰，翻个面，就可以出锅了，不用烙太长时间
3、将烙好的饼放入盘子中
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，蔬菜鸡蛋薄饼的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
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