牛扒火锅的底锅是用一种特别制作的高汤熬料的美味可口酸菜鱼火锅，汤的口感醇正浓醇，再把提早入过味的牛羊肉骨，牛扒等放进锅中二次进味就可食了，期间还能够加上一些新鮮的蔬菜水果，我们强烈推荐土豆块，萝卜片，宽粉絲，鸭胗和一些食用菌，摆脱传统式的沾料，口感早已无法挑剔，*终用涮过肉类食品和蔬菜水果的高汤往白米饭上一浇，行了，热烘烘连汤带便当，舒服，在冬天吃西餐火锅不但美味可口并且营养成分极高，牛羊肉特性湿热，箩卜止喘化痰，不但美味可口且时尚潮流，还可滋补养生美容养颜。
原材料：
牛骨头、胡椒粉、姜、良姜、丁香花、荜拨、老母鸡。
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